Le Guide Hachette des Vins 2010 vient de sortir.Parmi les vins de Cahors sélectionnés, retrouvez le commentaire du Château Vincens Prestige 2007 avec 1 étoile , page 854.
"A la tête du domaine familial depuis 2000, Isabelle Vincens sera très bientôt rejointe par son frère Philippe, ancien conseiller en marketing qui entame sa reconversion. Dans sa robe nuancée de reflets noirs et violets, cette cuvée dévoile un nez jeune et frais aux discrets arômes de fruits noirs, de fleurs et de vanille. Les fruits s'expriment ensuite pleinement dans une bouche souple et soyeuse. Pour un magret de canard par exemple."
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