Je n'ai pas souvenir que nous ayons commencé les vendanges aussi tard... Je ne suis sur la propriété que depuis 20 ans me direz-vous ! Cette année, nous avons donc testé notre patience. Longuement, durement. Il y avait bien eu une "répétition", une petite journée à vendanger le Chardonnay à la main, pour l'édition 2012 de "Sur le Chemin de Pierre Levée". Puis, le grand jour est enfin arrivé ! Un temps un peu couvert le matin pour commencer, puis le soleil. De beaux raisins, mûrs, généreux, prometteurs. La nature, notre terroir nous a offert une belle récolte. A nous maintenant d'en faire un bon vin !
